首先是天然凈化。真正的礦泉水，是地表水經歷千百年的滲透、過濾、地下深部循環才形成的。通過天然的凈化而不含有致癌化合物、農藥、重金屬、細菌、病毒、寄生蟲等對人體有害的成份。
其次是天然礦化。水中含有多種人體必須的微量元素，微量元素總共占人體重量雖然很少，但是其作用是無可代替的。微量元素缺乏導致疾病，已在醫學界取得共識。比如：缺鍶易患腫瘤；缺銅造成貧血、骨骼畸形；缺鋅導致脫發、免疫缺陷；缺硒誘發心肌??；缺碘產生甲狀腺機能減退；缺鉻加劇糖尿病等等。過去曾認為，微量元素來自食品中補給?，F已證明，某些微量元素僅能由水中游離狀態才被人體吸收。所以說礦泉水是微量元素的天然寶庫。